Plongeur - H/F
L'entreprise
BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l’Île de Ré ont la particularité d’avoir une forte identité, d’être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque interaction, chaque plat que nous servons, chaque sourire que nous partageons reflète un esprit d’équipe hors pair.
Ensemble, et avec les idées de chacun, nous créons une expérience qui va au-delà du service ordinaire et qui résonne avec : hospitalité authentique et conviviale.
Le poste
Notre établissement La Table de Grignon (THALACAP Île de Ré) situé à Ars-en-Ré recherche son plongeur :
📝 LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT :
Lavage
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
- Organisation d’un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
- Vérification de la propreté et tri en sortie
- Nettoyage des locaux de cuisines et annexes
Hygiène
- Application des règles d’hygiène et de sécurité
- Tri des déchets
- Transport des ordures dans les conteneurs
- Vidage des plats et des assiettes
- Vidage des poubelles
Profil recherché
❤️ CE QUI FERA LA DIFFÉRENCE A NOS YEUX
- Sens de la discipline et du respect de la hiérarchie
- Esprit d’initiative et créativité
- Dynamique
- Méthodique, discipliné, rigoureux et autonome
- Esprit d’équipe
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile